Finanziato da:
Specialitaly
Sviluppo inclusivo del settore turistico a Beit Sahour e Betlemme
Specialitaly è un progetto di Cooperazione Internazionale finanziato da AICS con Capofila il Comune di Comacchio e una rete di 26 partner pubblici e privati.
L'obiettivo del progetto è promuovere l'offerta turistica nei municipi di Betlemme e Beit Sahour sviluppando attività di accoglienza innovative per l'area (albergo diffuso) e servizi di ristorazione di qualità attraverso la trasmissione di competenze (corsi di formazione) nell'ambito del turismo e della ristorazione.
Il progetto riserva una particolare attenzione all'inclusione lavorativa di giovani e adulti con difficoltà.
LE ATTIVITÀ
Le attività di Specialitaly sono di 3 tipi:
1. Rafforzamento istituzionale e comunitario e promozione del sistema turistico
2. Ospitalità e imprese sociali
3. Inclusione lavorativa di persone disabili
Rafforzamento istituzionale e comunitario e promozione del sistema turistico
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Individuare e analizzare opportunità di formazione esistenti per l'inclusione lavorativa
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Effettuare visite di assistenza tecnica in loco per trasferimento know how nel settore turistico e supporto al municipio
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Organizzare stage per giovani palestinesi in Italia nel settore dell'enogastronomia
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Fornire assistenza tecnica e organizzare attività di formazione per gli operatori partner e le autorità locali, con l'obiettivo di promuovere l'inclusione lavorativa e la parità di genere
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Ampliare il curriculum delle scuole superiori di Betlemme con corsi sui temi della cucina, dei servizi alberghieri e della sostenibilità ambientale
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Stringere patti di amicizia tra i Comuni partner di progetto italiani e palestinesi
Ospitalità e imprese sociali
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Individuare la possibilità di business innovativi nel settore turistico a Betlemme e Beit Sahour
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Definire una strategia per valorizzare l'offerta turistica nei centri storici e organizzare la formazione per operatori e autorità locali
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Identificare proprietà immobiliari da convertire per un'ospitalità diffusa, quindi effettuare lavori di ristrutturazione delle strutture selezionate
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Creare un network e favorire l'offerta turistica attraverso attività di promozione e sviluppo del turismo sostenibile
Inclusione lavorativa
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Realizzare un corso di formazione per l'attività di accoglienza turistica
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Realizzare un corso di cucina
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Avviare una serra dimostrativa con criteri biologici
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Rafforzare le attività di un laboratorio per la riparazione di ausili ortopedici per il superamento delle barriere architettoniche
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Erogare borse lavoro per persone con disabilità e tirocini formativi per l'inserimento degli stessi in strutture ricettive
